thai tuna pasta

Tiba-tiba, feeling chef. Haaa~ Saja nak kongsi resipi. Siapa yang suka pasta tapi nak jimat atau tak suka makan luar? Atau sibuk yang amat sampai tak sempat nak masak nasi dan lauk heavy? Atau yang sedang berdiet dan jaga kesihatan? Moleklah ikut resipi ini ya kawan-kawan?

Thai Tuna Pasta

1/2 paket pasta (saya guna spageti)

1 tin tuna (saya guna tuna dalam minyak zaitun)

1 sudu teh pes tom yam

2 batang serai (hiris halus)

1 labu bawang besar (hiris halus)

2 helai daun limau purut (hiris halus)

4 batang cili api (hiris halus)

5 sudu besar sos ikan

1 cawan tomato ceri (belah dua)

1 biji besar lemon (boleh ganti dengan 4 biji limau kasturi)

Mula-mula, celur pasta sampai lembut. Kemudian, gaul semua bahan atas sampai rata. Kalau tak cukup masin, tambah sos ikan. Kalau tak cukup masam, tambah perahan limau. Kalau tak cukup pedas, tambah lagi cili api. Terpulang pada citarasa masing-masing ya kawan-kawan. Cepat, ringkas, mudah dan sedap. Yeeehaaa~